- 出店履歴 おんしょくきこう
- 評論・研究|文化研究
- 南1-2ホール | H-69〜70
@onshokukiko
onshokukiko- http://onshokukiko.com/wpd1/
- 音食紀行は歴史再現料理プロジェクトを手掛けており、全時代全地域の料理を現代日本にお届けします。そのイベントの模様をパッケージした同人誌を作成しました。見てもよし作るもよし。歴史料理の世界へ誘います。
- 出店履歴 かふぇばぐだっど・ひろけい
- 評論・研究|食文化・料理・グルメ
- 南1-2ホール | H-71〜72
- カフェバグダッド、比呂啓
- @cafebaghdad
- cafebaghdad
- https://note.com/cafebaghdad
- 中東コラムニストのカフェバグダッド、移民の食を食べ歩く比呂啓による共同出店になります。
- 出店履歴 いらん・ぶんかどうこうかい・みーぬー
- ノンフィクション|エッセイ・随筆・体験記
- 南1-2ホール | H-73〜74
- shuri, keivan, soma, kamran
- house_of_minoo
- 「詩の国」としても名高いイラン&ペルシアの文学・文化を紹介する団体、イラン文化同好会ミーヌーCultural House of Minooです。等身大のイランを紹介する雑誌『ミーヌーナーメ(ミーヌーからの便り)』の他、イラン関係の書籍を販売します。Iran / Persia
- 出店履歴 あらびあごおんらいんとはーぷしょてん
- 評論・研究|文化研究
- 南1-2ホール | H-75
- https://egypt-arabiago.net/
- アラビアのリズムのかけらを集めた本を書いています
- 出店履歴 ゆーらしあけんきゅうかいおーびーおーじー
- 評論・研究|文化研究
- 南1-2ホール | H-76
- mizukikozasa, YoYo
- @mizukikozasa
- mizukikozasa.booth.pm
- 中央アジアで学生生活を過ごした2人による、中央アジアのちょっとディープなリアルを知れるドキュメント紀行ZINE
- 出店履歴 えすぴーきゅーあーる
- 評論・研究|文化研究
- 南1-2ホール | H-78
- 久我真樹、有井エリス
- @kuga_spqr
- https://note.com/kuga_spqr/m/…
- 19世紀英国ヴィクトリア朝のメイド・執事などを中心に研究しています。主に1. 創作支援(19世紀のマニュアル本や、実在メイドのエピソード集)、2 メイド表現:メイドスキーに語ってもらう本、3.イメージ研究:「執事セバスチャン」研究など。直近、ナイチンゲールも研究中です。
- 出店履歴 げんだいぽっぷかるちゃーろん
- 評論・研究|文化研究
- 南1-2ホール | H-79〜80
- 桜美林大学、田中一孝と学生たちです
- 『ふつうの軽音部』のマンガ表現、ウクライナ戦争のミーム戦略、『片田舎のおっさん、剣聖になる』の社会学、クッキーモンスター愛、タトゥーと愛、ディズニーシー、タトゥー、ミスコン出身の芸能人、ボートレースなどなど、現代のカルチャーと社会を多角的に読み解く真面目にふざけた論集。
- 出店履歴 こくちょうしゃ
- 評論・研究|文化研究
- 南1-2ホール | H-81〜82
- @blkswn_tokyo
- blkswn.01
- https://blkswn.tokyo/
- 株式会社黒鳥社は、『WIRED』日本版前編集長・若林恵を擁するコンテンツレーベルです。いまの当たり前を疑い、あらゆる物事について、「別のありようを再想像(Re-Imagine)する」ことをミッションに、雑誌、ウェブ、映像、イベントなどメディアを問わず、コンテンツをプロダクション(制作)しています。
- 出店履歴 のんぷろけん
- 評論・研究|技術
- 南1-2ホール | H-83〜84
- @nonprokun
- https://plannauts.co.jp/nonpr…
- 「ノンプログラマーのためのスキルアップ研究会」(「ノンプロ研」)は、ノンプログラマーがITスキルを学び合うコミュニティです。定期的なイベント開催、もくもく会、Slackでのコミュニケーションなどの活動を活発に行っています。このサークルではメンバーが執筆したノンプログラマー向けの書籍をお送りします。
![詳解! Google Apps Script完全入門[第3版]](https://assets-c.bunfree.net/paperclip/products/pictures/49ced18aa64d3f68a5d49ca0de9e26aae14e4bba_thumb_2x.jpg?1756788427)
- 出店履歴 あんこくしょくしゅけっしゃ
- 評論・研究|技術
- 南1-2ホール | H-85
- ダークテンタクルマスター
- @DTM_tentacle69
- https://dark-tentacles.booth.…
- 生成AI研究サークル。文学フリマ初出店です! 販売物『NovelAI非公式ガイドブック2025』…画像生成の手法をいちから解説した入門書! 販売物『NovelAIで物語をつくる』…テキスト生成AI機能をフル解説したマニュアル本! 生成AIx創作に興味がある方はぜひ遊びに来て下さい。
- 出店履歴 でぃーえむ えんとりーぽいんと
- 評論・研究|技術
- 南1-2ホール | H-86
- D.M
- @dmepjp
- https://dmep.jp
- 教育用ミニPCを使用した、家庭用スーパーコンピュータを開発しています。当日は実機の展示と製作本の頒布を実施します。
- 出店履歴 ふぉーちゅんふゅーちゃー
- 評論・研究|技術
- 南1-2ホール | H-87
- さやま ゆき
- @yuma887plnr
- yuma887plnr
- https://sayama-yuki.net/booth…
- 手帳の使い方を中心に、関連する事象(暦、占い、文房具、デジタルガジェットなど)について研究、紹介しています。
- 出店履歴 わたとし
- 評論・研究|技術
- 南1-2ホール | H-88
- @Watatoshio
- なりすまし詐欺、チケット交換詐欺、AIを使ったDeepFake詐欺、古典的なレターパックで現金送れ...など日常で遭遇する詐欺・オタクを狙った詐欺・仮想通貨詐欺などをまとめた「詐欺大全」と新刊発売予定です!
- 出店履歴 ひのまるごふくてん
- 評論・研究|技術
- 南1-2ホール | H-89
- カジュアル和服生活、日本古式泳法、発酵食品製造、鶏のさばき方、古式泳法動画版、統計学、多変量解析を扱っています。
- 出店履歴 おおやそういちぶんこ
- 評論・研究|メディア
- 南1-2ホール | H-91〜92
- おおうちこうじ/あいはらうらら/おかともゆき
- @OyaBunko
- oya_soichi_bunko
- https://www.oya-bunko.or.jp/
- 雑誌の図書館 大宅壮一文庫です◇作家(ミステリ作家多め)に関する雑誌記事索引リストの頒布〇新作は「山田風太郎」「星新一」「西澤保彦(追悼緊急)」〇前回好評の「江戸川乱歩」「横溝正史」「都筑道夫」「鮎川哲也」「高木彬光」「黒岩涙香」なども少数部持っていきます◇鬼滅の刃に関する雑誌記事索引リストの頒布
- 出店履歴 いしはらそのこ
- ノンフィクション|エッセイ・随筆・体験記
- 南1-2ホール | I-02
- @kokokobook
- 漫画でエッセイを書こうと思います。
- 出店履歴 びーるのほうかご
- 評論・研究|食文化・料理・グルメ
- 南1-2ホール | I-03
- 長谷川小二郎、じゅんまい、きょんち、TOA
- @hasegawashojiro
- hasegawashojiro
- https://shasegawa.official.ec…
- ビール書籍7冊の著述家・長谷川小二郎の出版ユニット。国内最頻発行・業界から独立のビール専門誌「ビールの放課後」は公正中立を目指し、濃い情報が満載、クラフトビール多め。「ビールと料理を合わせる基礎技術」巻は第8刷、2500部突破。「二日酔い本」も最速ペースで人気、増補版も。商業出版物、グッズも。
- 出店履歴 さいころぶんこ
- 評論・研究|食文化・料理・グルメ
- 南1-2ホール | I-04
- @saikorobunko
- 今回は新刊で久しぶりの小説【女子、涙と酒を呑んで】を発刊予定。他にも【東京女子立ち呑み】【餃子で呑む】【セブンイレブンの本当においしいワイン】など読んでヨダレが止まらない、女酒場ライターが綴る、おいしい情報誌&エッセイをご堪能ください♪♪呑兵衛を唸らせる、酒とつまみの耳より情報満載です!!
- 出店履歴 もしもしごとうれっとう
- 評論・研究|食文化・料理・グルメ
- 南1-2ホール | I-05
- @cafe_moshi2
- のんきでわくわく自由にぽんぽこな気持ちで作品を作っています。かなしくて、激しい雑コマ日記、食い意地が止まらない食エッセイ
- 出店履歴 なんだかだるい
- 評論・研究|食文化・料理・グルメ
- 南1-2ホール | I-06
- @7micross_
- 実体験を元にしたノンフィクション同人誌を制作しています。家庭菜園体験記や育てた野菜でのレシピ本など。
- 出店履歴 こんき みどり おうちごはんあんどいらすと
- 評論・研究|食文化・料理・グルメ
- 南1-2ホール | I-07
- @midori_omi_san
- midori.illustrator
- おうちごはん&イラストレシピ 紺木みどりです。簡単なおうちごはんをイラストで紹介しています。『50代からもほどよく手を抜く 簡単イラストレシピ』 (株式会社ゼロワン出版)
- 出店履歴 そらいろや
- 評論・研究|食文化・料理・グルメ
- 南1-2ホール | I-08
- @takisou_sou
- happypi_po0615
- 今まで食べてきた美味しい思い出をまとめました。ぜひお気に入りのメニューを見つけてみてください
- 出店履歴 だがしれとろ
- 評論・研究|食文化・料理・グルメ
- 南1-2ホール | I-09〜10
- @dagashi_retoro
- dagashi_retoro
- 『あの頃の味を、いつまでも』 大人になっても楽しめる駄菓子について。 握りしめて温くなった小銭の感触とともに、 あの頃あの場所の記憶を体感してはいかがでしょう。
- 出店履歴 ひこうかいりょくち
- 評論・研究|食文化・料理・グルメ
- 南1-2ホール | I-13
- うまいよ!!!!
- 出店履歴 はすのうえのかえるあん
- 評論・研究|食文化・料理・グルメ
- 南1-2ホール | I-14
- @melano_gallina
- 日本全国津々浦々700銘柄以上の日本酒を飲んできた呑んべえが送る、日本酒紹介本vol.2を配布予定です。そのほかにも小説「読む日本酒」や日本酒にまつわるエッセイペーパーも配布予定です。
- 出店履歴 たまごいっこぶん
- 評論・研究|食文化・料理・グルメ
- 南1-2ホール | I-15
- レモンパイ本やオムライス本など、都内の美味しいお店を紹介する本を頒布しています。
- 出店履歴 ふぁーめんとぶっくす
- 評論・研究|食文化・料理・グルメ
- 南1-2ホール | I-16
- ワダヨシ(編集者)、和田侑子(翻訳家)。
- @fermentbooks
- fermentbooks
- https://fermentbooks.com/
- 近刊は『CRAFT SATO タイ伝統酒の新展開』。日本酒やマッコリの親戚のような酒、サートーとの出会いと醸造所見学体験を記したワダヨシによるZINEです。新視点タイ料理本『ガパオ タイのおいしいハーブ炒め』も!
- 出店履歴 てっら おさけぶんかをつたえるまがじん
- 評論・研究|食文化・料理・グルメ
- 南1-2ホール | I-17〜18
- @terramagazine12
- terra.magazine1211
- https://note.com/terra_magazi…
- 『terra』 お酒文化を創る人たちの想いと、土地の物語。 お酒が生まれるまでの、 人と自然のあいだにある やさしい時間をすくいとる、 小さな読みもの。 「知ることは、日々を少しだけ豊かにする。」そんな想いから生まれました。
- 出店履歴 おいしいらーめんがしりたいひとへ
- 評論・研究|食文化・料理・グルメ
- 南1-2ホール | I-19
- めんぱぱ
- @Ramen_Papa12
- ramen_papa12
- https://menpapa.my.canva.site…
- Kindleラーメン作家のめんぱぱと申します。台湾まぜそば、二郎系、味噌ラーメン…各種ラーメン本をそろえました。また、最新刊「美味しいラーメンなら岐南町へ行け!」も販売します。このブースに来ていただければ美味しいラーメンが見つかる、そして今夜あなたは、ラーメンが食べたくなること間違いなしです。
- 出店履歴 にほんおちゃづけきょうかい
- 評論・研究|食文化・料理・グルメ
- 南1-2ホール | I-20
- もちづきもちこ
- @mczk_mochiko
- @mczk_mochiko
- https://www.mochizuki-mochiko…
- お茶漬けマニアによるお茶漬けZINEやお茶漬けエッセイ集を頒布します。これは自慢ですが、永谷園さまとXが相互フォローです。
- 出店履歴 はやちねきぜん
- 評論・研究|食文化・料理・グルメ
- 南1-2ホール | I-21
- @hayachinek
- hayachinek
- https://suko.booth.pm/
- 新作【銀河鉄道の切符アクキー】【星めぐりの歌アクリルオブジェ】既刊【創作のための馬がわかる本】【スコーン食べ比べ本】【台湾旅行記】【紅茶手帳】【台湾アクキー】
- 出店履歴 たまおきひょうほん
- 評論・研究|食文化・料理・グルメ
- 南1-2ホール | I-22
- @hyouhon
- hyouhon
- https://blog.hyouhon.com/
- ライターの玉置標本です。大阪の食文化探求レポート「大阪の奥深き食文化を巡る旅」、南インドでミールスやカレーを食べてきた「南インドを食べ歩く バンガロール・マドゥライ・ゴアのゆるゆる旅行記」、エッセイ「実家の猫が懐かない」、小説「出張ビジホ料理録」、愉快な体験談「捕まえて食べたい」など。
- 出店履歴 たべかたがっかい
- 評論・研究|食文化・料理・グルメ
- 南1-2ホール | I-23〜24
- 市島晃生、いち
- @tabekatagakkai
- https://lit.link/tabekatagakk…
- 「食べ方」に特化した同人誌・ZINEを制作しています。入門編は「食べ方図説 崎陽軒シウマイ弁当編」。崎陽軒専門書籍もあります。最近は食べ方に関係ない本、食べ物ですらない本も作っています。
- 出店履歴 ほんてんのたび
- 評論・研究|食文化・料理・グルメ
- 南1-2ホール | I-25
- BUBBLE-B
- @BUBBLE_B
- https://1goten.jp/
- 日本のローカル飲食チェーン店を探訪しており、回転寿司・うどん・そばの本を頒布致します。また、タイミーでの飲食スキマバイト体験記も新刊として頒布します。
- 出店履歴 かわのろくさんろくいち
- 評論・研究|食文化・料理・グルメ
- 南1-2ホール | I-26
- 川野ヒロミ、かわのよしひろ
- kawa44_196255
- https://opato3.wixsite.com/yo…
- 色々なランチカレーを訪ね歩いて、自分が食べたカレーのイラスト&エッセイを描くという「ランチカレーの旅」を続けています。現在は、食べたカレーをイラストに描く」→「ZINEやカレンダーにする」という流れができました。
- 出店履歴 なぞさぐりはこうちゃ
- 評論・研究|食文化・料理・グルメ
- 南1-2ホール | I-27
- @nazotya
- http://nazo.spawn.jp/
- 自宅で簡単に作れるおつまみのレシピ本を作っています。
- 出店履歴 まさきさんちーむ
- 評論・研究|食文化・料理・グルメ
- 南1-2ホール | I-28
- @Masaki_ponpoko
- buohno_
- イタリア暮らしの現地自炊ごはんの記録兼レシピ本を頒布します!
- 出店履歴 さとーずてぃー
- 評論・研究|食文化・料理・グルメ
- 南1-2ホール | I-29〜30
- @satoztea
- satostea.base.shop
- 紅茶にまつわる四方山話を「かわいい豆本」にしました。当店オリジナル紅茶のフロク付きです。著者は紅茶好き・ネコ好き・バイク好きの一級建築士です。
- 出店履歴 ねんみょんじぇーぴー
- 評論・研究|食文化・料理・グルメ
- 南1-2ホール | I-31
- sayanu
- @sayanu
- naengmyeon_jp
- 「冷麺の麺は黄色か?灰色か?」という本を出しています。韓ドラとK-POPにハマったら「冷麺」が私の知っている色とは違う気がした。新大久保から生野から盛岡別府ソウル釜山など食べ歩き韓国語を勉強して文献を探した記録です。年表掲載。新刊「韓国酒旅日記3」、新刊「遠征飯仙台」も持っていきます!
- 出店履歴 ごーじょっぱりほんぽ
- 評論・研究|食文化・料理・グルメ
- 南1-2ホール | I-32
- 野原たんぽぽ
- @fuji_shui
- https://www.pixiv.net/users/1…
- 元ラーメン店主が現代のラーメン文化に対して物申す珠玉の「余計なお世話」をまとめたエッセイ集です。作り手と食べ手、そして稼ぎ手の視点からラーメンについての色々を徒然なるまままに書きつけてみました。これを読めば貴方も「厄介ラヲタ」になってしまうかも…?
- 出店履歴 べじーず
- 評論・研究|食文化・料理・グルメ
- 南1-2ホール | I-33
- @emijinguji3009
- 架空のビストロ「ビストロベジーズ」のメニューブックは前菜から肉&魚料理からデザートまでを揃えた、絵になる料理のレシピ本です。また“食べられる宇宙"を目指した宇宙×料理メニューブックとして「銀河鉄道のメニュー」「なないろカレーBOOK]」をご用意いたしました。ハレの日を味わいにご来店ください。
- 出店履歴 ふじたかしょぼう
- 評論・研究|食文化・料理・グルメ
- 南1-2ホール | I-34
- @damashine_i
- 琉球食文化を風土・歴史・民俗・信仰から掘り下げた新刊「食べて知る琉球」と、羊の丸焼き等の食レポ本など実際にこの舌と頭で味わった全てを紹介したい
- 出店履歴 ふぁりーな ことりーな
- 評論・研究|食文化・料理・グルメ
- 南1-2ホール | I-35〜36
- @FarinaKotorina
- テーマは世界のおいしいパン探し。パンに関するZINEと一緒に、当日は焼きたてパンやフォカッチャもお持ちします!
- 出店履歴 ちょろぎや
- 評論・研究|食文化・料理・グルメ
- 南1-2ホール | I-39
- @chorogiya1
- お節料理の赤いネジネジこと「ちょろぎ」の情報を詰め込んだ渾身の一冊!
- 出店履歴 ふじそばげんりしゅぎ
- 評論・研究|食文化・料理・グルメ
- 南1-2ホール | I-41
- @l_f_nakayama
- https://fujisobamania.com/
- 立ち食いそばチェーン店「名代 富士そば」を追いかけて、およそ10年。珍そば(店舗限定メニュー)を中心に、富士そばのあらゆる魅力を掘り下げます。
