「カフェバグダッド・アンソロジーvol.1」カフェバグダッド@第七回文学フリマ岩手

こちらのアイテムは2022/6/19(日)開催・第七回文学フリマ岩手にて入手できます。
くわしくは第七回文学フリマ岩手公式Webサイトをご覧ください。(入場無料!)

B-29〜30 (評論・研究|食文化・料理・グルメ)
かふぇばぐだっど・あんそろじーvol.1
カフェバグダッド
書籍|A5
32ページ
500円
https://booth.pm/ja/items/301…
2021/6/1(火)発行
note版「カフェバグダッド」に掲載している記事から６本を選んで冊子にまとめた写文集です。Ａ５サイズ、３２ページ。写真はすべてカラー。記事タイトル：①酪農王国・岩手のヨーグルトで中東のエキゾチックなチーズを作ってみた②日本でヒヨコ豆料理がますます存在感を増しているわけ③アラビアの「書道」を理論化し、独自の芸術にまで高めた日本人④トルココーヒーはなぜ素晴らしいか⑤モロッコ・カフェびたり紀行⑥エジプト生まれの捨て猫きょうだいは、いかにして日本にやってきたか

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