毎日がごちそう お米を美味しく食べる方法
- 南3-4ホール | か-25 (評論・研究|食文化・料理・グルメ)
- まいちにちがごちそう おこめをおいしくたべるほうほう
- 闇野夜美
- 書籍|A5
- 1,000円
- 日本の食卓に欠かせないお米は、私たちにとって単なる主食以上の存在です。炊き立てのご飯はまさに「人を幸せにする不思議な力」が詰まっています。
本書では、この奥深いお米の世界を、日本米に留まらず、世界各地の多様な種類、そして進化するパックご飯の魅力まで、幅広くご紹介します。
■本書で学べること■
・お米の種類
・美味しい炊き方
・パックご飯、アルファ米などの紹介
・世界のお米を使ったお米レシピ
■こんな人におすすめ■
・いつもの食卓をさらに豊かにしたい方
・お米に対する知識を深めたい方
・日本米以外の、世界のお米にも興味がある方
・手軽に美味しいお米を楽しみたい方
・ 食を通じて新しい発見を求める方
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