こちらのアイテムは2025/5/11(日)開催・文学フリマ東京40にて入手できます。
くわしくは文学フリマ東京40公式Webサイトをご覧ください。

うなぎ

  • 南1-2ホール | Q-26 (評論・研究|食文化・料理・グルメ)
  • うなぎ
  • 日本食文化探求会
  • 書籍|A5
  • 900円
  • 2025/5/11(日)発行
  • レトルトカレーのように、安価なものと高級なものがある。でも、高ければ美味しいと思えるわけではない食べもの。
    身近に感じるけれど実は絶滅危惧種。知っているようで意外と知らない生きもの「うなぎ」を思っていたら、この本ができました。
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