新潮社の社員食堂 夏

• の-09〜10 (小説|その他)
• しんちょうしゃのしゃいんしょくどう なつ
• 新潮社・編
• 書籍|A5
• 64ページ
• 1,500円
• 2024/12/1(日)発行
• 「サラメシ」が、「本の雑誌」が、平松洋子さんが、魅了された新潮社の社員食堂のすべてがわかる！
  オールカラー64頁のてんこ盛り本！2024年8月の1ヶ月分のメニュー写真から、社食を爆裂に愛する中瀬ゆかりのロングインタビュー、社食に革命を起こした天才シェフ・青木チーフ秘伝のレシピなど、満足満腹の一冊です。
  
  【目次】
  はじめに
  本日の社員食堂〈８月１～30日〉
  新潮社の社員食堂　よくあるご質問
  中瀬ゆかり　インタビュー　11時40分の女
  青木繁幸　インタビュー　　健康と満腹の狭間で
  食堂スタッフさんに聞きました！　好きなメニューＢＥＳＴ３
  橋本 恭　インタビュー　社食の広報マンは永遠に！
  レシピ　青木チーフ直伝！　あの人気メニューの作り方
  おわりに