こちらのアイテムは2024/12/1(日)開催・文学フリマ東京39にて入手できます。
くわしくは文学フリマ東京39公式Webサイトをご覧ください。

コトリてんちょと 世界のおいしい パン探し

  • F-43〜44 (評論・研究|食文化・料理・グルメ)
  • ことりてんちょとせかいのおいしいぱんさがし
  • Atelier FARINA KOTORINA
  • 書籍|A4
  • 28ページ
  • 1,500円
  • https://www.creema.jp/item/16…
  • 2023/11/11(土)発行
  • はじめまして!

    創作パン・焼き菓子のお店 Atelier FARINA KOTORINA から
    初めての公式ガイドブックが出ました!

    お店のマスコット、コトリてんちょが
    おいしいパン探しの道先案内人を務めさせていただきます。

    今回の目的地は、憧れのヨーロッパ!
    ヘルシンキ・ヴェネツィア・フィレンツェ・ロンドン…
    行き帰りにもちょいと寄り道をして、気になっていたあのパンやお菓子、素敵なカフェを見つけに行きます。

    巻末にパン・お菓子作りのちょっとしたコツとかも載せました!

    イタリアの小麦粉を使って作った、カントゥッチやフォカッチャも販売しちゃいます!(製造許可証・製菓衛生師免許保持)

    書籍|A4|無線綴 フルカラー24ページ
    初版  2023/11/11
    第二版 2024/1/5
    第三版 大幅増補改訂 2025/5

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