神戸のまちぎょうざ

• 第一展示場 | Q-19 (ノンフィクション|郷土)
• こうべのまちぎょうざ
• 神戸餃子クラブ
• 書籍|A4
• 60ページ
• 1,000円
• https://instagram.com/kobe_gy…
• 2023/9/10(日)発行
• 神戸の餃子ってなんかイメージありますか？中華街だから餃子くらいまぁあるよね？味噌ダレが特徴？それは確かにそう。でもそれだけじゃない。神戸のまち餃子の百花繚乱を、神戸餃子クラブのリサーチ（食べまくり）とネイバーフッド達の寄稿で掘り下げます。ページ数以上の情報がぎゅうぎゅうに詰まってます。
  軽い気持ちで手にとったら全然読み終わらないと一部で話題。でも、ちょっとずつ読み進めると、餃子を通して神戸のまちの本当の姿が透けて見えてくるかもしれません。もちろん神戸の餃子が食べたくなります。
  神戸三宮〜元町周辺の餃子マップ付き。