こちらのアイテムは2023/11/11(土)開催・文学フリマ東京37にて入手できます。
くわしくは文学フリマ東京37公式Webサイトをご覧ください。(入場無料!)

オトナのお菓子

  • 第二展示場 Fホール | ち-69 (評論・研究|食文化・料理・グルメ)
  • おとなのおかし
  • 彩あかね
  • 書籍|A5
  • 20ページ
  • 500円
  • 2021/9/26(日)発行
  • 以前の文学フリマにて完売したので再版いたしました!!

    街の洋菓子店ではあまり出会わないお菓子。
    サヴァラン、ババをどうしても食べてみたくて手作りできないかと様々な文献をあさって、手軽に作れるようにレシピを作りました。
    リキュール入り菓子につき、食べるのは成人限定。しかし未成年者にも楽しんでほしいのでノンアルコールのシロップのレシピも入れました。
    たった2品は寂しいので他にブランデーケーキ、ビターチョコレートケーキのレシピも入れました。
    どれも市販品で手に入る材料で作れます。

    市販のケーキが甘すぎる、もう少し糖質を抑えたい、あらゆる意味で「大人向け」の薄い本です。

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