Name: Oh! Maqluba
Author: カフェバグダッド

こちらのアイテムは2025/8/3(日)開催・文学フリマ香川2にて入手できます。
くわしくは文学フリマ香川2公式Webサイトをご覧ください。(入場無料!)

え-19 (評論・研究|食文化・料理・グルメ)
おーまくるーば
カフェバグダッド
書籍|A5
26ページ
600円
https://note.com/cafebaghdad
2024/3/1(金)発行
アラブの炊き込みご飯と言われる「マクルーバ」を首都圏の10のレストランで食べ歩き、ZINEにまとめました。全26ページ、オールカラー。巻末に、日本の主なアラブ料理店のリストを掲載しました。

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