こちらのアイテムは2023/10/22(日)開催・文学フリマ福岡9にて入手できます。
くわしくは文学フリマ福岡9公式Webサイトをご覧ください。(入場無料!)

日本うどん規格(JUS)ハンドブック

  • 8F大ホール | う-29 (小説|青春・学園)
  • にほんうどんきかくはんどぶっく
  • べてぃ
  • 書籍|A5
  • 20ページ
  • 500円
  • https://beti.booth.pm/items/5…
  • 多種多様なうどんが乱立するうどん界隈の安寧秩序を守るため、うどんの製法や物性その他を統一規格で管理することを目指した一冊。
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