ライターの玉置標本です。出張した全国各地のビジネスホテルでこっそりと名物料理を作る小説「出張ビジホ料理録」、愉快な体験エッセイ「捕まえて食べたい」、レシピと知識「作ろう!南インドの定食ミールス」、家庭用製麺機の同人誌「趣味の製麺9号」を持参予定です。