こちらのアイテムは2026/11/8(日)開催・文学フリマ東京43にて入手できます。
くわしくは文学フリマ東京43公式Webサイトをご覧ください。

南3-4ホール | き-31 (評論・研究|食文化・料理・グルメ)
にほんまーらーたんぶんかけんきゅう
小早川しあん
書籍|B5
30ページ
600円
2026/11/8(日)発行
マラカス（麻辣湯カス）一般人の筆者が、中国のウェブサイトを翻訳しながら麻辣汤の歴史を調査、日本での流行も分析店に並びたくなさすぎて、再現レシピを作ろうとして20種類近くのスパイスを使用した結果、家をガチ中華屋の臭いにして家の人に怒られたりしながら作った本フルカラー冊子化により、スパイスの写真や酸菜鱼の写真も色鮮やかに再登場

登録日時：2026/11/3(火) 18:45変更日時：2026/11/3(火) 18:45

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