マスカット大全
- 南1-2ホール | P-31〜32 (評論・研究|食文化・料理・グルメ)
- ますかっとたいぜん
- 少年B
- 書籍|B5
- 24ページ
- 1,000円
- https://raira21.base.shop/ite…
- 2025/8/16(土)発行
- 大人気、ぶどう同人誌の第4弾!
マスカット=緑のぶどうじゃない!?元祖マスカット、マスカット・オブ・アレキサンドリアや、ネオマスカット、甲斐路、マスカットハンブルグなどのいわゆる「マスカット」と呼ばれる品種を徹底レビュー!
シャインマスカット以前に登場し、日本のぶどう界を彩った、さまざまなマスカットたちにスポットを当てた本です。
(シャインマスカットとその子どもたちについては「シャインマスカットの次にくるぶどうはこれだ!」「シャインマスカットの家族がわかる本」をご覧ください)
