ビールの放課後テイスティングノート クラフトビールペーパー版

• 南1-2ホール | P-23 (評論・研究|食文化・料理・グルメ)
• びーるのほうかごていすてぃんぐのーと くらふとびーるぺーぱーばん
• 長谷川小二郎、TOA
• 書籍|A5
• 32ページ
• 650円
• https://shasegawa.official.ec…
• 2025/5/20(火)発行
• 国内唯一の独立・ほぼ定期刊行のビールZINE『ビールの放課後』からテイスティングノートが、好評につき第3刷が出来。最大の特徴は「全体印象を大事にする」。監修者が17年の経験を基に編み出した「全体印象を2回書く」方法を反映し、細部の特徴の単なる積み重ねとは違う、全体感を大切にした記録を残せます。
  
  さらに、表紙には麦芽かすを練り込んだ「クラフトビールペーパー」を採用。手からもビールを感じることができます。
  
  監修・文：長谷川小二郎 デザイン・DTP：TOA
  
  当日来られない方は下記通販ページをぜひご利用ください。 https://shasegawa.official.ec/items/90351443