新品種の図鑑 上巻
- 南1-2ホール | P-31〜32 (評論・研究|食文化・料理・グルメ)
- しんひんしゅのずかん じょうかん
- はたんきょー
- 書籍|B5
- 40ページ
- 1,500円
- https://raira21.base.shop/ite…
- 2023/4/29(土)発行
- ぶどうにイチゴ、柑橘に柿、スイカ、サクランボなど、様々な果物の「最新品種」にスポットを当てた図鑑です。
味や食感、香りはもちろん、栽培性にも言及。この本を読めば、果物業界のトレンドがわかるかも!
果物好きにはもちろん、農家さんにもおすすめの一冊です!
