捕まえて食べたい

• 第二展示場 Fホール | ち-51 (評論・研究|食文化・料理・グルメ)
• つかまえてたべたい
• 玉置標本
• 書籍|A5
• 148ページ
• 1,000円
• https://blog.hyouhon.com/entr…
• へぼと呼ばれるハチの巣探しを習ったり、ガンギエイでジェニーハニヴァーを作ったり、砂利の中から素手でミミズハゼを掴んだり。待望のフルカラー&書きおろしたっぷりの豪華版。
  
  ターゲットは、ショウジンガニ、ミミズハゼ、クロスズメバチ、ムツゴロウ、イナゴ、ガンギエイ、シャコ、アメフラシ、タウナギ、ウシガエルの合計10種。
  
  普通に暮らす上で役に立つ話は一切載ってないけれど、こんな楽しみ方も世の中にはあるのだなと、穏やかな目線でお読みいただければ幸いです。