そばの1年
- H-45〜46 (ノンフィクション|エッセイ・随筆・体験記)
- そばのいちねん
- 來嶋路子
- 書籍|文庫判(A6)
- 24ページ
- 500円
- https://note.com/michikuru
作業は大変!?
でも、それは生きることそのものなのではないか?
電気を使わず、ほとんど人力!昔ながらの道具を使って、蕎麦の種まきから収穫、製粉まで行った、1年の記録を一冊に。
穀物を育てること、労働の意味を改めて考えた。
労働と食べ物はお金では換算できない。
そばを育てた記録を小さな本に
https://colocal.jp/topics/lifestyle/ecovillage/20221214_153364.html
