「きょうの豆料理枝豆」酔猫書房@文学フリマ大阪14 - 文学フリマWebカタログ+エントリー

こちらのアイテムは2026/9/13(日)開催・文学フリマ大阪14にて入手できます。
くわしくは文学フリマ大阪14公式Webサイトをご覧ください。(入場無料!)

きょうの豆料理枝豆

う-37 (評論・研究|食文化・料理・グルメ)
きょうのまめりょうりえだまめ
酔猫
書籍|B5
28ページ
800円
枝豆だけで17品。おかげさまで3刷、レシピも増えました。エビと枝豆のしんじょ焼き、枝豆の春巻き、枝豆チーズのサクサク揚げ、枝豆と和風クリームチーズ、ベーコンのバタ枝豆、枝豆ちくわ焼き、枝豆と柿のポタージュ、ずんだもち、枝豆ハンバーグなど。増量版で追加したのは、美味しい焼き枝豆／枝豆ちくわ焼き／枝豆の冷製スープ／ぷりぷり海老と枝豆のとろみ煮／枝豆ハンバーグの5品。イチオシはとろみ煮です。

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