I use chopsticks. How about you?

• 3F 第三展示場 | い-15 (ノンフィクション|エッセイ・随筆・体験記)
• あいゆーずちょっぷすてぃっくす。はうあばうとゆう?
• hikita chisato
• 書籍|文庫判(A6)
• 42ページ
• 880円
• https://hikitachisato.com/
• 2025/12/19(金)発行
• There is a zine written in Japanese explaining why I take photographs with chopsticks as the theme. An English translation of that zine has now been completed!
  
  "I use chopsticks. And you?"
  History, culture, travel, and myself, as revealed through a life's work.
  
  Introduction:
  When I eat, I use chopsticks. I sometimes use a fork for pasta, but if there are other side dishes, I'll take out my chopsticks. At Japanese-style spaghetti restaurants, you can often choose between a fork and chopsticks, so I use whichever I feel like.
  
  Table of Contents:
  Why chopsticks?
  My Travels So Far
  Gaining Language/Words
  My Culture, Your Culture
  The World Seen Through "Chopsticks" and What's Next
  
  どうしておはしをテーマに写真を撮っているかを綴ったzine。英訳版が完成しました！
  
  『わたしはおはしを使います。あなたは？』
  ライフワークから見えてきた、歴史、文化、旅、そして自分のこと
  
  はじめに
  わたしは食事をするとき、おはしを使う。パスタにフォークを使うことはあるけれど、他にもおかずがあったら、おはしを出す。和風スパゲティーのお店では、フォークとおはしが選べたりするので、気分によって使い分ける。
  まだ小さくておはしが使えなかったときは手掴みだった。幼稚園には、おはしとスプーン、フォークのセットを持って行った。小学校に入ると、お弁当には箸箱が付いていた。その頃には、なんでもおはしで食べられるようになっていたのだ。
  実家で洋食を食べるときにナイフとフォークを使うことはあったし、ライスはフォークの背に乗せて食べた。高校生の時だっただろうか。フランス料理のマナーを習う機会があった。ずらりと並ぶシルバーは、外側から使うものだと教えられた。誰かの結婚披露宴に呼ばれたとき以外、ほとんど使う機会はないのだけれど。
  わたしは食事をするとき、おはしを使う。あなたはどうやって、食事をしますか？
  
  目次
  1＿どうして「おはし」を撮るのか
  2＿これまでの旅
  3＿言葉にすること
  4＿異文化コミュニケーションと、愛国心
  5＿「おはし」からみる世界と、これから