ロシア紅茶考−クラスノダール紅茶型録
- 3F 第三展示場 | か-42 (評論・研究|その他)
- ろしあこうちゃこう くらすのだーるこうちゃかたろぐ
- メガネ
- 書籍|A5
- 8ページ
- 300円
- https://todoroki-megane.haten…
- 2025/11/23(日)発行
- ジャムを入れる方のロシア紅茶ではなく、ロシアで生産される紅茶茶葉のカタログ。
世界最北端、ロシアのクラスノダール地方で生産される紅茶は主にロシア国内で消費されるので、日本ではあまり見かけない。 ちなみに、クラスノダール産の紅茶は、見た目はセイロンなどのブロークンタイプ(紅茶に加工する際に茶葉を細かくカットしたもの)に似ており、トルコやグルジアの紅茶と同じようなタイプだそう。なので、ティーバッグをお湯につけると2~3分で抽出される。
2025年夏、偶然日本国内で、クラスノダール産紅茶を発見し、取扱店舗(ロシアから茶葉を輸入してくださった)が判明。そこで取り扱いのある、ティーバッグの味の説明を集めたのがこの本です。 クラスノダール紅茶のサンプルおまけつき。
