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くわしくは第八回文学フリマ福岡公式Webサイトをご覧ください。(入場無料!)

Abbey Sweets -欧州の修道院菓子 実践試作記-

  • お-15 (評論・研究|文化研究)
  • あびーすいーつ おうしゅうのしゅうどういんがし・じっせんしさくき
  • 繻 鳳花
  • 書籍|A5
  • 32ページ
  • 700円
  • 2022/9/25(日)発行
  • スペインをはじめとした修道院のお菓子に関する試作とレビュー記録。素朴であり懐かしい味が特徴の修道院菓子を実際に作ってみての感想や個人的考察などをまとめています(レシピ作品ではありません)。

    今回はスペインの修道院菓子が多めとなっています。
    A5・全32P 表紙・本文:オールフルカラー 著:繻 鳳花(コストマリー事務局)

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