こちらのアイテムは2022/10/23(日)開催・第八回文学フリマ福岡にて入手できます。
くわしくは第八回文学フリマ福岡公式Webサイトをご覧ください。(入場無料!)

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  • お-15 (評論・研究|文化研究)
  • こんぱーれ
  • 繻 鳳花
  • 書籍|A5
  • 36ページ
  • 800円

  • 中世ヨーロッパは現代の絵溶離レシピを材料・作り方を比較し、そこが異なるのか、またどこが同じなのか考察しています。
    パン、肉ソテー、タルトなど主要10品が対象、コラム3ページつきです。中世ヨーロッパと現代の食材の違いなどが分かるかもしれません。

     

    A5サイズ・全36P
    表紙：フルカラー/本文：モノクロ
    著者：繻　鳳花（コストマリー事務局）

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